Izbaudi Rīgu

De Commerce Gastro Pub 1871

De Commerce Gastro Pub 1871, das Hausrestaurant des SemaraH Hotel Metropole erfreut die Gäste mit einer vielfältigen Speisekarte vom Allerfeinsten, perfekt gemischten klassischen Cocktails und hauseigenen Kreationen, lokalem Craft Beer und einer umfangreichen Auswahl an Wein.

Das Restaurant bietet eine innovative Herangehensweise an ein traditionelles Abendessen in einem Bar-Restaurant, bei der Geschmack, Zutaten und Arrangement mit akribischer Genauigkeit abgestimmt sind. Unsere preisgekrönte Küchenchefin Ieva Upīte und ihr Team kombinieren frische und aromatische saisonale Zutaten und kreieren köstliche Gerichte mit einer innovativen Note.

Wir bieten Frühstück, Mittagessen, Abendessen, Festessen und Special Events. Die Gerichte werden in einer schönen Pub-Atmosphäre serviert, die durch edles Holz, Stoff und Verkleidung in Kombination mit entspannten Sitzgelegenheiten und gastfreundlicher Bedienung erzeugt wird. Zusätzlich gibt es eine große Sommerterrasse, die perfekt für ein Dinner im Freien geeignet ist.

Die Bar bietet eine lebhafte Atmosphäre, in der man sich treffen und austauschen kann. Probieren Sie einen unserer vielen Weine oder kosten Sie einen hausgemachten Cocktail, während sie den weitreichenden Panoramablick auf das lebhafte Stadtzentrum genießen.

Gourmet Frückstücksbuffet
Jeden Morgen von 7:00 - 10:30 Uhr – starten Sie mit unserem großzügigen und ausgezeichnet zubereiteten Frühstücksbuffet gesund in den Tag. Eine großzügige Auswahl von warmen und kalten europäischen Frühstücksgerichten, köstlich zubereitet mit feinsten Zutaten und frischen lokalen Produkten.

Business Lunch
Von Montag bis Freitag zwischen 12:00 und 17:00 Uhr bietet das Restaurant ein Business Lunch Menü, das jede Woche variiert wird. Das Mittagessen enthält eine Auswahl von zwei oder drei 3-Gänge-Menüs, die aus Appetizer, Hauptgericht und Dessert bestehen. Organisieren Sie ein Power-Lunch, ein Business Meeting oder unterhalten Sie sich mit Kollegen in einer eleganten und entspannten Atmosphäre.

Abendessen
Täglich zwischen 17:00 und 23:00 Uhr – eine umfangreiche Auswahl von À la carte Gerichten. Darunter Vorspeisen wie schwarze Tigergarnelen, knusprig frittierten Tintenfisch und einen Gourmet Thunfisch-Tatar-Salat.   Unter den köstlichen Hauptgängen gibt es eine Auswahl von Pasta, frische Meeresfrüchte-Spezialitäten, fachmännisch gegrillten Steaks, dazu kommt eine Reihe von dekadenten Gourmet-Desserts von der Küchenchefin.

Spezial-Menü Angebot
Täglich zwischen 12:00 und 23:00 Uhr– ein innovatives und saisonales Angebot, das von Küchenchefin Ieva Upīte in ihrem Spezial-Menü präsentiert wird.