Izbaudi Rīgu

Restaurant 3

Das Naturrestaurant "Restorāns 3" bietet seinen Gästen eine Speisekarte, die die modernen Tendenzen der internationalen Cuisine widerspiegelt. Die freiwachsenden Naturprodukte, die für die Gerichte verwendet werden, sind die saubersten und vollwertigsten Zutaten, denn sie sind einer vollkommen natürlichen Umgebung gewachsen.

Das Konzept geht auf das Restaurant "3 pavāru restorānā Tam labam būs augt" zurück und wurde von den bekannten Köchen Ēriks Dreibants, Juris Dukaļskis und Gleichgesinnten entwickelt.

Das Restaurant ist seit 2015 geöffnet und hat bereits mehrere Preise gewonnen – den Titel "Bestes Neues Restaurant 2015" in der Bestenliste von "Ekselence" sowie das zweitbeste Restaurant im "Nordic White Guide 2017" hinsichtlich Geschmack.

Auf der Speisekarte sind Gerichte mit frischen Pilzen und Beeren, Wild, Bioprodukten sowie saisonalen Produkten. Die Gäste können mitten im Herzen der Altstadt den Geschmack von Wald und Natur genießen.

Tagsüber gibt es eine Auswahl à la carte und unter der Woche wird bis 16:00 Uhr parallel ein Mittagsmenü angeboten. Abends ab 18:00 Uhr sind besondere 5- und 7-Gänge-Menüs für Feinschmecker verfügbar. Von September bis Juni werden die Gäste am Wochenende zwischen 11:00 und 16:00 Uhr zum Brunch erwartet.