Izbaudi Rīgu

Valtera restorāns

Ja vēlaties izbaudīt Latvijas lauku vidi, viesmīlību un ēdienus, kas gatavoti no sezonālajiem Latvijas produktiem - ir vērts paviesoties "Valtera restorānā". Šeit mierīgā atmosfērā baudāmi gardi mūsdienīgas latviešu virtuves ēdieni.

Interjers

"Valtera restorāna" moto – lauki ienāk pilsētā, tāpēc restorāna interjerā manāmi centieni pēc iespējas precīzāk atainot viesmīlīgu un īstu Latvijas lauku vidi. Interjerā izmantotas Latvijas dabas ainavas, tā iekārtojums atgādina vienkāršu, taču elegantu lauku muižu, kurā ikviens apmeklētājs jutīsies kā sen gaidīts ciemiņš.

Ēdienkarte

Ēdienkartes pamatā ir tikai Latvijas lauku produkti: piens, dārzeņi, gaļa, zivis, augļi un medījumi, kas nāk no vietējām zemnieku saimniecībām. Vienīgais, kas te nav no Latvijas, ir sāls, kafija un pipari. Ēdienkarte pastāvīgi mainās atbilstoši tam, ko attiecīgajā sezonā zemnieki var piedāvāt. Restorānā gatavotie ēdieni, iespējams, nepārsteigs ar ko eksotisku, bet iepriecinās ikvienu, kuram patīk izbaudīt autentisku vietējo ēdienu, kas tiek pasniegts ne vien uz šķīvjiem, bet arī uz Latvijas koka, keramikas, akmeņiem un citiem dabiskiem materiāliem.

Kāpēc vērts apmeklēt?

Pirmkārt, jau pašu produktu dēļ – tie ir svaigi, no Latvijas lauku saimniecībām. Otrkārt, ēdieni, kas gatavoti no svaigiem produktiem, garšo izcili – to garša ir daudz izteiktāka. Treškārt – restorāns spēj radīt autentisku Latvijas lauku atmosfēru – mierīgu, patīkamu un viesmīlīgu.