
Der Verein AUGam organisiert für die Popularisierung von umwelt- und tierfreundlichem Essen ein veganes Food-Fest, an dem Ständen verschiedene saisonale Gerichte angeboten werden. Lerne die diverse und reichhaltige vegane Küche kennen! Leckere Burger, verschiedene Süßigkeiten und Getränke, fernöstliche Cuisine, "gutbürgerliche" Gerichte, glutenfreie und rohe Kost - all das, was du schon immer mal probieren wolltest, findest du auf dem Food-Fest AUGam. AUGam findet viermal pro Jahr statt, damit man in jeder Jahreszeit das saisonale Angebot auskosten kann.
Einer der Höhepunkte des Festivals wird in diesem Jahr die erste vegane Kuchenmeisterschaft Lettlands sein, ein einzigartiges Ereignis in der kulinarischen Geschichte Lettlands. Sie steht sowohl professionellen Konditoren als auch begeisterten Kuchenbäckern aus ganz Lettland offen. Die Hauptsache ist, dass der Kuchen nur Produkte pflanzlichen und nicht tierischen Ursprungs enthalten darf.