Italissimo hat den Qualitätsanspruch so hoch gesetzt, dass die vielen anderen italienischen Restaurants in Riga es schwer haben mitzuhalten. Pasta, Ravioli, Risotto, Pizza, Eis und Tiramisu - die Speisekarte ist ebenso großzügig wie die Räumlichkeiten, die sich über zwei Geschosse erstrecken und über mehrere Räume verfügen, darunter ein großes Spielzimmer für Kinder. Die Gäste können sich ihre Lieblingspasta aussuchen - von Rigatoni bis zu glutenfreien Spaghetti ist alles dabei - und diese mit einer Sauce nach Wahl kombinieren. Das beigefarbene Interieur und die zuvorkommenden Kellnerinnen und Kellner schaffen eine freundliche und warme Atmosphäre.