Restorāns ''Amber'' ar atvērto virtuves zonu piedāvā unikālu mūsdienu Latvijas un starptautiskās virtuves apvienojumu, īpaši respektējot izcilākos vietējās virtuves ēdienus.
Restorāns ''Amber'' ir elegants un moderns restorāns, kas atrodas vēsturiskajā pilsētas centrā.
Daudzveidīgā restorāna ēdienkarte piedāvā relaksētas maltītes iespējas visas dienas garumā. Jaunajā ēdienkartē gan biznesa pusdienu piedāvājumā, gan a la carte vairāk tiek izcelta internacionālā virtuve, kur daudzi ēdieni tiek pagatavoti uz ''Josper'' grila. Unikāli, gardi ēdieni, patīkama, omulīga atmosfēra un apkalpošana. Te ir iespēja ne tikai remdēt apetīti, bet arī gūt aizraujošu vizuālo baudījumu, jo ''Amber'' virtuves zonas un lielā atklātā virtuve ļauj viesiem vērot pavāru komandu darbībā.