''Easy Wine'' – vīna bārs ar Latvijā vēl nebijušu un unikālu konceptu. Izmantojot mūsdienu tehnoloģijas, ''Easy Wine'' saviem viesiem piedāvā nebijušu iespēju nobaudīt pa glāzei 60 dažādu stilu un garšu vīnus.
Nosaukums ''Easy Wine'' atspoguļo projekta filozofiju. Pateicoties unikālajai dispanseru un "Self service" sistēmai, kura iepriekš Latvijā nav bijusi, vīna pasniegšana pārvēršas unikālā un aizraujošā procesā. Vīna bāra apmeklētājs ienākot saņem speciālu kartīti – čipu ar noteiktu kredītu, ar kura palīdzību apmeklētājs var liet vīnu pats. Var izvēlēties nelielu ''degustācijas'' dozu – 50 ml - un izmēģināt daudz un dažādus vīnus, līdz atrodi īsto. Bet var arī palikt pie viena vīna, kas ir paticis, un liet uzreiz lielākus tilpumus – 100 ml vai 150 ml. Ja ir vēlme, ir iespējams arī iegūt rekomendācijas no personāla, kas lieliski pārzina vīnu.
Bāra šefpavārs ir izstrādājis īpašu "menu" ar lieliskām uzkodām, ideāli saderīgām ar vīnu – tās ir brusketas, tartari, dažāda veida pastas, gaļas un siera plates, dažāda veida deserti – tas viss ir neaprakstāmi gardi, tajā pašā laikā oriģināli un kreatīvi noformēti.
Patīkamas telpas – mūzika, stilīgs interjers papildina kopbildi un rada bārā mājīgu un ērtu atmosfēru.