Ресторан "Vincents" был основан в 1994 году легендарным латышским шеф-поваром Мартиньшем Ритиньшем. Теперь он стал эталоном стиля и качества современной урбанистической эко-кухни как в Латвии, так и шире в Европе. Интерьер ресторана и художественная галерея создают сентиментальный фон для наслаждения превосходной едой и винами "Vincents". Новый шеф-повар ресторана Увис Яниченко учился и работал в нескольких всемирно известных ресторанах, отмеченных звездами Мишлен, и вернулся в Латвию, чтобы предложить гостям "Vincents" свое специальное сезонное меню.

Ресторан – истинный рай для гурманов и удачное место для тех, жаждет встретить известных во всем мире лиц. В гостевой книге ресторана имеются автографы президента США Дж. Буша, принцев Чарльза и Эндрю, Пьера Кардена, Мстислава Растроповича, Майи Плисецкой, Никиты Михалкова, Элтона Джона и других знаменитостей.

В приготовлении своих блюд Александр использует только лучшую, характерную для конкретного сезона и специально выращенную крестьянскую продукцию. Меню ресторана меняется каждую неделю.

This website uses mandatory cookies.With your agreement, this website may use statistical and social media cookies.
If you accept additional cookies, please select your choice: