Piecu dienu garumā vīna un gastronomijas entuziastiem tiek piedāvāti pasaules līmeņa svētki. Rīga kārtējo reizi kļūs par starptautisku gardēžu galamērķi, pulcējot Šampaņas vīndarus, labākos Latvijas šefpavārus, kā arī šampanieša un dzirkstošo vīnu mīļotājus no visas pasaules.
Nozīmīgākie festivāla notikumi ietver gan populāro “Burbuļu parādi”, kas "Hanzas Peronā" pulcēs vairāk nekā tūkstoti gardēžu, gan virkni Šampaņas tēmā ieturētu vakariņu, meistarklašu un degustāciju sēriju. Festivāla ietvaros sadarbībā ar "Liebherr" norisināsies jau otrais “Chefs + Champagne” konkurss, kurā, piedaloties labākajiem Latvijas šefpavāriem un starptautiskai žūrijai, publiski tiks noskaidrotas labākās šampanieša un gastronomijas kombinācijas.
Trešdien, 25. februārī, pl. 18.00-20.00
Magnumu parāde "Size Matters! It's Magnum Apéro!" Festivāla atklāšanas vakars "Wine Collectors" telpās, veltīts tikai un vienīgi Magnum pudelēm. Kā zināms, magnumos jeb pusotrlitrīgajās pudelēs šampanietis noveco graciozāk, aizraujošāk un paredzamāk nekā ierastajās pudelēs. Šajā vakarā izzināt magnumu noslēpumus, kā arī nogaršot vismaz 25 šampaniešus magnumos varēs Pītera Liema, Aigara Norda un Raimonda Tomsona vadībā.
Ceturtdiena, 26. februārī, pl. 18.00-21.00
"The Magic of Blanc de Blancs. Spectacular, spectacular!" Vienreizēja Blanc de Blancs jeb t.s. gaišo šampaniešu (100% Šardonē) parāde populārajā bārā "Truff le Pig" ar iespēju nobaudīt un izzināt vairāk nekā 30 izcilus Blanc de Blancs – gan briedumā, gan jaunības enerģijas pārpilnus. Organizatori servēs gan vadošo lielo Šampaņas namu Šardonē šampaniešus, gan kulta zemnieku šampaniešus, kas tapuši tikai no viena Šampaņas ciema (mono cru) vai dārza (single vineyard) vīnogām.
Piektdiena, 27. februārī, pl. 18.00-22.00
"Champagne Gala Dinner" jeb “Bring me Champagne when I’m Thirsty”. Ikgadējās Lielās Šampanieša vakariņas, kas šogad norisināsies modernajā bistro “SMOR” ar visu Šampaņas viesu – vīndaru līdzdalību. Par brangu maltīti gādās Kaspars Barsukovs un “SMOR” komanda, bet namatēva lomā līdzās Nordam un Liemam iejutīsies arī Champagne de Venoge prezidents Gilles de la Bassetière. Papildus vīndaru prezentētajiem dzērieniem, viesi aicināti ņemt līdzi arī savus iecienītākos šampaniešus.
Sestdien, 28. februārī, pl. 11.00-14.00
"Chefs + Champagne 2026" Šis ir pasaulē unikāls notikums, kas demonstrē mākslu šampanieti precināt ar gastronomiju. Jau otrais ikgadējais simpozijs "Chefs + Champagne" pulcēs Latvijas labākos šefpavārus un vīnziņus, kā arī žūriju (tostarp Pīteru Liemu un Aigaru Nordu) un gardēžus, kuriem ir vēlme iesaistīties gada labākās šampanieša un ēdiena saderības noteikšanā.
17.00-23.00 "Great Bubble Parade 2026" Baltijas vērienīgākā šampaniešu degustācija un parāde "Hanzas Peronā". Iespēja nobaudīt vairāk nekā 200 dažādus šampaniešus un dzirkstošos vīnus, satikt vīndarus un piedalīties meistarklasēs.
Svētdien, 1. martā pl. 14.00-20.00
"Kind of Blue. Tribute to Frédéric Panaïotis" Festivāla noslēguma pusdienas-vakariņas, kas veltītas mūžībā aizgājušajam "Ruinart" galvenajam vīndarim un festivāla draugam Frederikam Panajotim. Tiks pasniegti leģendāri Dom Ruinart šampanieši magnumos, kā arī skanēs 1960. gadu džezs, īpaši no Frederika iemīļotās "Blue Note" mūzikas izdevniecības.