Das vegane Riga

Vegstop.lv Vegan Brands Popup Cafe

Genieße veganes Street Food von baltischen und internationalen Marken! "Vegstop.lv und Vegan Brands Popup Cafe bereiten herzhafte Burger, Wraps und andere warme Gerichte und Snacks zu. Besuche den Catering-Bus auf Festivals, bestelle Leckereien zum Mitnehmen oder besuche den "Vegstop"-Stand in der trendigen Gastronomiehalle "Burzma" in der Altstadt von Riga.

Adresse:

Audēju iela 16 (ēdiena halle "Burzma" t/c Galerija Centrs)

Booch

Das "Booch" ist ein familiengeführtes Café mit pflanzlicher Küche, in dem Sie köstliche Hauptgerichte, Desserts, Smoothies und Smoothie-Bowls, hochwertigen Kaffee sowie probiotische Getränke wie Kombucha und Wasserkefir genießen können. Samstags bietet "Booch" ein spätes Frühstücksmenü mit belegten Broten, Pfannkuchen und vielem mehr. Die Speisekarte wird regelmäßig an die Verfügbarkeit von saisonalen Obst- und Gemüsesorten angepasst. "Booch" bereitet seine Speisen "von A bis Z" zu und verwendet dabei hochwertige und frische Zutaten, die größtenteils aus biologischem Anbau stammen. Kurz gesagt: Alles wird mit Liebe zu den Menschen und zur Natur zubereitet!

Adresse:

Aleksandra Čaka iela 41

Doctor Chef

Ein Laden/Café, in dem man eine große Auswahl an veganen Gerichten und aromatischen Gewürzen finden kann. Man munkelt in der Stadt, dass es hier den köstlichsten veganen Napoleonkuchen gibt, aber erst nach der Verkostung des hervorragenden Kebabs!

Adresse:

Tallinas iela 62

Moltto Bakery

Diese vegane Bäckerei bietet verschiedene köstliche Desserts auf pflanzlicher Basis, die nur zum Mitnehmen erhältlich sind. Jede Köstlichkeit wird frisch aus natürlichen Zutaten zubereitet und ist reich an reichhaltigem, sättigendem Geschmack. Egal, ob man Veganer ist oder einfach nur neugierig, jeder Bissen ist eine angenehme Überraschung.

Adresse:

Ģertrūdes iela 20

ONE Cacao Coffee Shop

Das einzige Kakao-Café in Riga, das "ONE Cacao Coffee Shop", verwendet für seine Getränke und Speisen ausschließlich sorgfältig ausgewählte pflanzliche Zutaten. Genieße in gemütlicher Atmosphäre echten Kakao mit hochwertigen Zutaten (Bio-Vanille- und Dattelsirup, Hafermilch und mehr) dazu eines der originellen Buchweizen-Focaccia-Sandwiches mit königlichen Füllungen - Mandel-"Käse" und gebackener Kürbis, indische Nuss-"Faux Gras"-Pastete und karamellisierte Zwiebeln oder Hanf-Pesto und Kalamata-Oliven.

Adresse:

Skolas iela 21

"Kozy Eats"

Eine Oase der Gemütlichkeit und Ruhe sowohl für Eilige, die schnell ihr Mittag essen wollen als auch für diejenigen, die ungestört arbeiten möchten oder in Ruhe mit ihren Liebsten plaudern. Im begrünten Innenraum fühlt man sich zu jeder Jahreszeit wie bei einem Picknick in der Natur, obwohl hier, gleich hinter der Tür, das Leben der Hauptstadt pulsiert. Alle vor Ort zubereiteten Köstlichkeiten, vom Mohnbrötchen bis hin zum saftigen Sojaburger, werden von hiesigen Köchen handgefertigt. Für den perfekten Abschluss eines Besuchs im vegetarischen Spa empfehlen wir die Verkostung des beeindruckenden Kuchen- und Dessertangebots, ergänzt durch eine Tasse köstlichen Kalve-Kaffee.

Adresse:

Blaumaņa iela 34

Tel.:

+371 27 383 833

Rāma

Stellen Sie sich vor, Sie könnten die leichten und warmen Rhythmen Indiens mitten im Trubel von Riga hören und eine Vielzahl von ungewöhnlichen veganen und vegetarischen Gerichten probieren. Erfahrene Köche bieten sowohl erste als auch zweite Gänge und Snacks an, die ausschließlich aus Gemüse, Soja und anderen veganen und vegetarischen Produkten bestehen.

Adresse:

Krišjāņa Barona iela 56

Tel.:

+371 29990781

Foxy's Bake Shop

Eine familiengeführte französische Bäckerei, in der die meisten der zartschmelzenden Angebote veganfreundlich sind. Croissants, Gebäck, fabelhaftes Gebäck und natürlich aromatische Kaffees mit einer großen Auswahl an Pflanzenmilch!

Adresse:

Marijas iela 14B

Nata Cafe

"Ein Soul-Food-Restaurant" - so beschreibt sich das Nata Cafe selbst, das bereits ein Favorit bei den Rigensern ist. Auf der Speisekarte stehen sous-vide zubereitete Speisen, veganfreundliche Salate, Vorspeisenteller, Desserts und andere köstliche Meisterwerke der veganen Küche!

Adresse:

Lāčplēša iela 106/108

Tel.:

+371 26872934

Mazā Terapija

Du möchtest einem überzeugten Fleischesser beweisen, dass man nach einem veganen Gericht nach 20 Minuten nicht schon wieder Hunger hat? Geht doch mal zusammen zu Maza Terapija, denn hier ist sowohl die Speisekarte als auch die Portionen umfangreich!

Adresse:

Baznīcas iela 15

MiiT

MiiT ist vor allem für guten Kaffee bekannt, hat aber mittlerweile auch mit gutem Essen an Beliebtheit gewonnen. An Wochentagen nutzen die Arbeitenden gerne das vegane Mittagsangebot (Suppe+Hauptgericht für 6 Euro). Seit kurzem gibt es bei MiiT auch ein reguläres Frühstücksangebot und Abendessen und unter den vegetarischen Gerichten sind auch viele vegane Kreationen: Veganes English Breakfast, veganes Räucherhähnchen, Protobello Pilz-Steak mit karamellisierten Zwiebeln und viele andere. MiiT war eines der ersten Cafés der Stadt, das einen Sonntagsbrunch einführte und bietet immer noch jedes Wochenende ein großzügiges Buffet, das ausschließlich mit pflanzlichen Produkten zubereitet ist.

Lāčplēša iela 10

Adresse:

Lāčplēša iela 10

Tel.:

+371 27292424

Mr Fox

Wenn man bei Mr Fox isst, ist es fast unmöglich kein Foto zu machen, denn nicht nur die Inneneinrichtung ist farbenfroh, sondern auch die Gerichte. Vegane Mini-Pancakes mit verschiedenen Beilagen und eine märchenhaft rosige Smoothie-Bowl zum Frühstück. Auf der Mittagskarte ist fast jedes Gericht auch vegan bestellbar und kann mit verschiedenen Zutaten ergänzt werden, so hat man die Möglichkeit sein eigenes Mittagessen zu kreieren. Für die Eiligen gibt es schön eingepackten Salat und Smoothies zum Mitnehmen.

Dzirnavu iela 34a

Adresse:

Dzirnavu iela 34 A

Tel.:

+371 29277391

StockPot XLs

Dieses schlichte Mittagslokal wird von Freunden scharfer Gerichte geliebt, und von denen gibt es in Riga genug. Das immer wechselnde Menü auf der schwarzen Tafel ist kurz und knackig  und es gibt immer ein veganes und vegetarisches Gericht. Aromen aus dem Nahen Osten, kaukasische Zutaten und ein Hauch Mittelmeer - die Küche ist voll von Einflüssen aus aller Welt. 

Kr. Valdemāra iela 36

Adresse:

Krišjāņa Valdemāra iela 36

Tel.:

+371 27008508