Riia käsitööõlle pruulikojad ja baarid
Käsitööõlle võidumarss on juba pikemat aega toimunud pea kõigis maailma suuremates linnades ja metropolides ning loomulikult ka Riias. Pole saladus, et ajalooliselt on õllepruulimist Lätis austatud ja ülistatud nii luuletustes kui lauludes. Tutvu Riia laia käsitööõllebaaride valikuga ja leia mõrkjate humalamaitsete maailma nautimiseks oma koht!
Labietis
Õllepruulikoda Labietis on juba mitmeid aastaid võitnud Riia elanike südame ning kujunenud klassikaliseks kohaks, kuhu minna nautima erineva kanguse ja maitsega käsitööõlut. Pruulikoda ise kirjutab enda kohta nii: "Pruulikoja õllepruulijad katsetavad oma retseptides 12 000-aastase õllearenduse ajaloo jooksul välja kujunenud õllestiile ning uusi õllepruulimistrende, luues uusi maitseid, mis muudavad vaatenurka sellest, mis teeb õllest õlle. Labietis muutub linnamelu nautijatele eriti populaarseks sihtkohaks suvel, mil väliterrass sumiseb Riia elanike ja linnakülastajate jutuvadast.
- Aadress:
- Aristida Briāna iela 9A-2
- Tel:
- +371 25 655 958
Valmiermuiža õlle saatkond Riias
Valmiermuižas Alus on üks Läti populaarsemaid õlletootjate kaubamärke, mida peetakse kõrgelt au sees nii puhkehetkedel kui ka pühade ajal. Riias asuvast Valmiermuiža õlle saatkonnast leiab nii klassikaliste väärtuste järgi pruulitud õllesid, uusi ja eksperimentaalseid käsitööõlle maitseid kui ka üht populaarsemat Valmiermuiža õllekaubamärki - Kokmuižas. Kindlasti väärib märkimist, et siin saab osta ja maitsta ka Läti väikepruulikodade pruulitud õlut - kokku üle 200 sordi.
- Aadress:
- Aristida Briāna iela 9a
- Tel:
- +371 28 656 111
Alus Rūme Trofeja
Avotu tänava vabariigiga on suhteliselt hiljuti liitunud õllepruulikoda Alus Rūme Trofeja. Nagu peremees Valdis ise naerab, pole pruulikoda isegi mitte mikro-, vaid nanopruulikoda ehk neil on vaid kümme 200 l kääritustanki. Ent pruulikoja väiksus ei mõjuta kindlasti kuidagi suurepärast ja huvitavat joogivalikut. Üks paeluvamaid Trofeja pakutavaid asju on mõdu ehk puhas meeõlu, millele pole lisatud ei humalat, linnaseid, mahla ega teed.
- Aadress:
- Avotu iela 74A
- Tel:
- +371 22 188 298
Nurme
Pruulikoda Nurme on käsitööõlle pruulimise asjatundja olnud juba mitmeid aastaid - tegevust alustati 2016. aastal. Nagu Nurme põhimeistrid ise tunnistavad, pruulivad nad õlut, mis maitseb neile endile ega keskendu ainult sellele, mis hetkel õllemaailmas moes on. Siit saab õlut nii kaasa osta kui ka nautida kohapeal, Riia ühes põnevaimas piirkonnas - Avotu tänaval. Valikus on männikasvu, pähkli, kakao, pihlaka ja kõrvitsa ning paljude muude maitsenüanssidega õlled.
- Aadress:
- Avotu 53
Teika
Õllepruulikoda Teika on pealinna käsitööõllede hulgas suhteliselt uus tegija, kuid oma 2-aastase tegutsemisaasta jooksul on pruulikoda end kehtestanud väga tugeva õllevalikuga. Teika on ühtlasi esimene Riia õllepruulikoda, mis on avanud oma baari eemal Riia kesklinnast ja vanalinna tänavatest, asudes aadressil Brīvības gatve 348. Siin saate tutvuda selliste meistriteostega nagu "Piena puika", "Pīlādžu Session IPA", "Melno rīsu EILS", "Aveņu pļauka" ja palju muuga!
- Aadress:
- Brīvības gatve 348
- Tel:
- +371 25955988
.png?w=300&mode=3:2|crop)
.jpg?w=300&mode=3:2|crop)
